Nước mắm là má»™t thành phần không thể thiếu trong bữa ăn cá»§a má»—i gia Ä‘ình. Hiện nay trên thị trưá»ng có rất nhiá»u loại nước mắm được sản xuất, nếu không tinh ý, bạn có thể sẽ mua nhầm loại nước mắm không an toàn cho sức khoẻ hoặc không đủ ngon để đảm bảo chất lượng cho bữa ăn.
Màu sắc nước mắm như thế nào?
- Khi bạn thấy nước mắm có màu từ vàng, vàng rÆ¡m đến màu cánh gián là bạn có thể yên tâm, Ä‘iá»u này chứng tá» nước mắm được làm từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng, màu cá»§a nước mắm cÅ©ng chứng tá» nguồn muối được chá»n lá»c kỹ lưỡng.
- Khi mua bạn nên kiểm tra màu cá»§a nước mắm dưới ánh sáng mặt trá»i và dốc ngược chai để kiểm tra, nếu thấy nước trong, không có cặn là nước mắm ngon, nhưng nếu thấy cặn thì tuyệt đối không nên mua. Bên cạnh Ä‘ó cÅ©ng có nhiá»u chị em ná»™i trợ thắc mắc vá» việc nước mắm khi mua vá» sá» dụng thá»i gian thì thấy bị sẫm màu lại, Ä‘ây là biểu hiệu tá»± nhiên cá»§a nước mắm trong quá trình sá» dụng nên các chị em đừng quá lo lắng.
Mùi hương cá»§a nước mắm
Mùi cá»§a nước mắm ảnh hưởng trá»±c tiếp đến hương vị cá»§a món ăn. Nước mắm có mùi hương cá thÆ¡m dịu vừa đảm bảo món ngon vừa đảm bảo an toàn vì không dùng hương liệu hóa chất giúp các chị em ná»™i trợ thêm yên tâm vá» mùi vị và độ an toàn, giữ nguyên được mùi vị thÆ¡m ngon cá»§a nước mắm.
Vị của nước mắm
Nước mắm thưá»ng được á»§ chượp vá»›i tỉ lệ 3 cá 1 muối. Tỉ lệ này bảo đảm triệt tiêu hẳn các vi khuẩn có hại. Äồng thá»i, muối được sá» dụng để ướp mắm được để lâu trong khoảng 8 – 11 tháng trước khi á»§ chượp để bá»›t vị mặn chát. Khi nếm nước mắm, bạn có thể cảm nháºn được độ đằm nÆ¡i cổ há»ng, háºu vị ngá»t do có hàm lượng đạm tá»± nhiên cao.
Bên cạnh Ä‘ó, khi các chị em ná»™i trợ cần chá»n loại nước mắm có thương hiệu trên thị trưá»ng. Sản phẩm được các chị em ná»™i trợ tin dùng, đảm bảo an toàn cho sức khá»e cá»§a gia Ä‘ình. Má»™t gợi ý tìm mua nước mắm ngon, nước mắm an toàn cho các mẹ, các chị Ä‘ó chính là thương hiệu mắm Vị Thanh. Äây là hai thương hiệu đạt chuẩn 3 sao sản phẩm Ocop.

Thương hiệu nước mắm Vị Thanh được lên men 100% tá»± nhiên trong thùng gá»— Bá»i Lá»i. Theo phương pháp nén gài truyá»n thống, ngon tá»± nhiên, nguyên chất & an toàn!
Hotline tư vấn: 0971 201 768
Email: haisanvithanh@gmail.com
Website: http://nuocmamvithanh. com
Äịa chỉ: Tổ dân phố Tân Hải, phưá»ng Hải Bình, thị xã Nghi SÆ¡n, tỉnh Thanh Hóa.
#mamvithanh #nuocmamtruyenthong #mamsachvithanh #nuocmamngon